Schwarzes Baguette mit Cranberries (Halloween Baguette) Halloween steht vor der Tür. Passend dazu habe ich für euch ein leckeres schwarzes Baguette mit Cranberries. Natürlich kann das Brot auch zu anderen…
Selbstgemachte Gemüsebrühe Da gekaufte Gemüsebrühe oft nur wenig Gemüse, dafür Hefe, Zucker und Geschmacksverstärker enthält, machen wir unsere Gemüsebrühe immer selbst. Diese ist schnell zubereitet, kann individuell kreiert werden und…
Ofenkartoffeln mit Gemüsecurry Heute habe ich ein leckeres basisches Rezept aus meinem neuen Buch "Basische Ernährung" für euch. Ofenkartoffeln mit Rosmarin sind super vielseitig. Ich habe ein leckeres Gemüsecurry dazu…
Saftiges Hagebutten-Dinkelbrot Der Herbst hat viele schöne Seiten. So z.B. auch leckere und gesunde Hagebutten. Ich habe die Zeit gleich genutzt und ein fluffiges Dinkelbrot gebacken. Wichtig ist, dass die…
Nuss-Quarkkuchen mit Schokolade Dieser ausgefallene Quarkkuchen ist zwar etwas aufwendiger, aber die Arbeit lohnt sich. Er enthält nur wenig Zucker, dafür viel Nussgeschmack und kann sogar als vegane Variante gebacken…
Zitronen-Knoblauch Cocktail Möchten Sie Ihr Immunsystem stärken und etwas Gutes für Ihre Gesundheit tun? Dann ist dieser Zitronen-Knoblauch Cocktail genau das Richtige!Wofür ist es gut? ☆ Schützt vor oxidativem Stress☆…
Goldene Milch Heute stelle ich euch eines meiner Lieblingsgetränken bei Kopfschmerzen und zur Stärkung des Immunsystems vor. Für alle Chai-Tee und Chai-Latte Liebhaber genau das Richtige - Goldene MilchDieses Getränk…
Pilz-Porridge Ideal für kühle Tage - ein wärmendes Porridge. Du kannst es auch gern mit selbst gesammelten Waldpilzen zubereiten. Champignons sind aber auch super für das vegane Pilz-Porridge geeignet. Es…
Stachelbeer-Quarkkuchen mit Dinkelstreuseln Heute gibt es ein leckeres Kuchenrezept mit Beeren aus dem eigenen Garten. Die süßen knusprigen Dinkelstreusel, vereint mit den fruchtig-sauren Beeren und cremigen Quark - ein Genuss…
Rote Bete Eintopf mit Kohl Ein toller Eintopf für die kühlere Jahreszeit mit Roter Bete und Weißkohl. Kohl ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Diese regen die Verdauung an.…