Rote Bete Pfanne mit Spiegelei

Rote Bete Pfanne mit Spiegelei Rote Bete schmeckt nicht nur super lecker, sondern ist auch noch sehr gesund. Die roten Rüben enthalten viele Mineralstoffen wie z.B. Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium…

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Avocado-Süßkartoffeltoast

Avocado-Süßkartoffeltoast Dieses Rezept ist sehr schnell zubreitet und sieht optisch klasse aus. Mein Sohn isst es sehr gern und freut sich total, wenn er seinen Süßkartoffeltoast selbst belegen kann. 300…

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Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis Langsam beginnt wieder die Kürbis Saison. Diese starte ich mit einem leckeren Hokkaido Kürbis aus dem Ofen. Dazu gibt es Rote-Bete-Reis. Dieser ist nicht nur farblich ein…

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Kartoffel-Bruschetta

Kartoffel-Bruschetta Die glutenfreie Alternative zu normalen Bruschetta! Knusprige Kartoffelscheiben belegt mit frischem Tomatensalat. Dazu ein fruchtiger Avocado-Dip. Dieses einfache Rezept ist optisch und geschmacklich klasse! 4 große Kartoffeln4 große Tomaten1…

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